贵州锦屏名高三学生腹痛腹泻教育部

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为贯彻落实习近平总书记重要指示精神，按照党中央、国务院关于统筹推进疫情防控和经济社会发展工作的决策部署，3月26日，教育部会同市场监管总局、公安部印发通知，部署统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作。通知指出，各地市场监管、教育、公安等部门要在当地党委和政府的组织领导下，落实食品安全责任制，统筹研究部署疫情防控和春季开学学校食品安全工作，制定方案，细化措施，将工作抓紧抓实抓细。通知强调，各地市场监管、教育部门要督促校外供餐单位和学校落实学校新冠肺炎疫情防控有关要求，认真做好疫情防控。按照食品安全法律法规规定，落实食品安全主体责任，强化食品安全管理，定期开展食品安全自查自纠。要督促校外供餐单位和学校认真排查从业人员健康状况，严格采用蒸煮、热力消毒柜消毒等多种方式消毒餐饮具，保持加工制作和就餐场所清洁卫生，定期通风换气。要督促校外供餐单位和学校全面核查清理所有食品原料。校外供餐单位和学校要按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，保证食物烧熟煮透，生熟分开。通知要求，各地市场监管部门要进一步加大校外供餐单位、学校及学校周边食品安全监督检查力度和频次，依法严惩重处食品安全违法违规行为，及时向公安机关移送涉嫌犯罪的食品安全案件。各地教育部门要加强学校食品安全管理，督促学校落实食品安全校长（园长）负责制，及时排查和消除学校食堂食品安全风险隐患。各地公安机关要依法严厉打击学校及学校周边食品安全犯罪行为，及时受理、依法立案侦查市场监管等部门移送的涉嫌犯罪的食品安全案件。

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贵州锦屏名学生发热腹痛腹泻，疑似急性食物中毒性肠炎

中新网3月27日电据贵州锦屏县人民政府办公室官方微博消息，贵州锦屏中学突发公共卫生事件应急处置工作领导小组通报，3月24日起，锦屏中学高三部分学生先后出现不同程度的发热、腹痛腹泻症状。事件发生后，县委、县政府立即组织县教育科技局、县卫生健康局、医院、县市场监管局、县疾控中心等部门第一时间赶赴锦屏中学开展救治、调查工作。

截止3月26日22时，出现发热、腹痛腹泻等症状学生共人，累计住院99人(已治愈出院96人，在院3人临床症状明显缓解，待院观察即将出院)，其余0人24日留校医务室进行观察，无症状已于当日解除。

事件发生后，省、州领导高度重视，并派出专家组赴锦屏开展诊疗、调查工作，经省州专家会诊，出现症状学生疑似急性食物中毒性肠炎、急性胃肠炎型(大肠埃希菌)，经对出现发热症状学生进行核酸检测，无新冠病毒肺炎征象。导致学生发热、腹痛腹泻的具体原因正在调查检验中。情况出现后，锦屏县已及时对该校校园进行了全面消杀，并对校园生活饮用水、食品食材进行了全面检验。当前，学校教学秩序正常。

下一步，锦屏县将持续做好后续相关工作。一是加强与上级检测部门对接，及时跟踪检测结果。二是对全县已开学的学校进行食品安全、饮水安全全面排查，消除安全隐患，落实部门和学校安全责任，严格把好学生食堂食品供应和加工等重点环节，确保全县师生饮食安全。三是派出由分管副县长任组长、县教育科技部门骨干为成员的工作组进驻锦屏中学，督促指导抓好安全生产、教学质量、后勤管理等相关工作，直到今年高考结束。

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来源

教育部

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