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杏鲍菇炒培根,鲜美下饭,十分钟就搞定美

来源:培根 时间:2024/8/12
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杏鲍菇炒培根

杏鲍菇和培根搭配烹制,二者的色泽有点单调,所以就加了几块绿色的青椒配色,也可以不加。这道菜肴做法挺简单的,味道口感都不错,是一道美味的家常菜肴。

原料:杏鲍菇、培根、青椒、油、盐、蚝油、葱。

做法步骤:

第1步、主辅料:培根杏鲍菇

第2步、杏鲍菇洗净切片。

第3步、培根切片。

第4步、切几块青椒把配色。

第5步、锅烧开水,放入杏鲍菇焯熟,捞出备用。

第6步、热油,炒香葱花。

第7步、放入培根煸炒均匀。

第8步、放入青椒炒匀。

第9步、放入杏鲍菇。

第10步、适量蚝油调色提味。

第11步、加少许盐调味。

第12步、翻炒均匀。即可关火。

第13步、出锅装盘,即可上桌品味。

小贴士:

1、蚝油不宜多放,加一点就可以。2、因为培根有盐分,所以盐要少放。

来自美食天下馋嘴乐的作品。

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