芝士培根卷
Bymissingrose
原料:酥皮、培根、鸡蛋、芝士、葱叶、盐。
做法步骤:
第1步、准备材料,酥皮4*3(四层一组)培根,鸡蛋,cheese。
第2步、将一个鸡蛋加少量盐打匀,倒入不粘锅煎熟。
第3步、蛋饼切丝
第4步、培根和cheese也切丝。
第5步、另一个鸡蛋打散备用
第6步、切葱花。
第7步、酥皮四层,一分为二。左边放培根,鸡蛋饼,cheese,葱花,卷起来,一共是6个都这样做。
第8步、用蛋液封口,并把蛋液刷在酥皮表面,放在烤盘,用锡箔纸要先刷一层油。
第9步、烤箱预热度,20分钟。
来自美食天下missingrose的作品。
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