最近自己带工作餐,想要吃得饱又健康,看了看家里的口粮,一道热乎乎的鲜虾培根糙米饭就这么出炉了……太太乐的头道特级鲜酱油味道不会太浓,搭配糙米饭瞬间增香不少……
By海晓棠
用料
河虾6-7只鸡蛋个糙米饭00g培根7g蔬菜粒54g食用油少量太太乐头道特级鲜酱油少量太太乐芝麻香油1小勺
做法步骤
1、准备两个鸡蛋打散
、开锅热油
3、将蛋下锅炒熟
4、打散成颗粒状捞出备用
5、提前一晚准备好糙米饭
6、将培根切成小薄片
7、将炒好的鸡蛋剁碎
8、准备好蔬菜丁
9、准备熟虾6-7只
10、先将鲜虾、蔬菜粒、培根倒入锅内进行翻炒
11、加入糙米饭继续炒
1、倒入酱油翻拌
13、出锅前加入一点香油提味
14、最后组装便当即可
小贴士
1.糙米饭:提前一晚浸泡5小时以上后用高压锅蒸熟即可。
河虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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