一方水土养一方人，
美食最能体现出
市井人情与烟火气。
对于海洋资源
极其丰富的黄沙港来说，
“靠海吃海”便成为了
黄沙港人的日常。
但怎样才是最地道的
黄沙港海鲜吃法，
今天就让小编带你走进
这个国家中心渔港，
去品尝独具特色的海鲜宴吧！
众所周知鱼肉是“最高级别”的肉，俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”，其蛋白质含量为猪肉的两倍，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。
鱼肉不仅有可供给人体所需要的维生素A、D、E等，还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。
同时鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。
黄花鱼、带鱼、马头鱼、龙利鱼、鲅鱼、鲳鱼、鮟鱇鱼......黄沙港的鱼可谓种类丰富。
脆皮小黄鱼
清蒸黄花鱼
红烧鮟鱇鱼
清蒸鲳鱼
红烧带鱼
清蒸龙利鱼
椒盐龙利鱼
特色鱼丸
蟹是公认的食中珍味，它不但味道鲜美，而且营养丰富。它含有丰富的蛋白质、微量元素等，具有滋阴清热，补髓的功效。
据现代临床研究表明，螃蟹有养精益气，消浮肿的作用，可以缓解水肿患者的病情。螃蟹还具有养筋活血，通经活络的功效，对老人腰膝酸痛和风湿性关节炎有一定的食疗作用，还可祛瘀散血，强身益气。
但是螃蟹虽美味，却不宜食之太多。蟹肉性寒，脾胃虚者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。
炕梭子蟹
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