远离油炸油炒,欢迎一起开发烘烤料理主料:猪肉沫g、洋葱中等的半个、胡萝卜四分之一根、青豌豆适量、面包粉4勺、牛奶2勺、鸡蛋中等一个、盐和胡椒各适量、肉蔻粉少少,也可用五香粉、培根8-10片、煮鸡蛋2个。
洋葱和胡萝卜切丁,用W微波2分钟放凉后,和的其它材料一并混合,并加调料。
18CM的长方形烘焙盒里如图铺好培根
把混搅好的肉沫的一半放在盒底,并放上煮好的鸡蛋
剩余的肉沫倒进盒里,填平。
盖好培根封顶,用预热好度的烤箱烘烤40~45分钟。出炉后扣在盘里,用沙拉蔬菜妆饰。小贴士:此料理放凉在用也不降低口感度~(来源:网上厨房作者:丽姐)
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