身为一个女人，刚结婚的时候不会做菜可能不会有什么影响，但是在有了孩子以后一定要学会做菜，因为小孩这个时候正处于长身体的阶段，你有一个好的厨艺才能让孩子的身体健康成长。家里有了客人更能体现你的贤惠，同时也给了男人面子，更重的是可以拴住男人的胃，家庭将会更加幸福美满。小编每天会为大家分享几道女人必学的家常菜，简单易学，营养又健康！一、啤酒鸭材料：鸭块、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。1、鸭子洗净剁块后焯水备用。2、锅中放少许底油，下姜蒜片，干红辣椒，八角，桂皮，花椒炒香。3、倒入鸭块翻炒。调入生抽，老抽，少许白糖炒匀。4、加入能没过全部鸭块的啤酒，放盐调味，大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右。5、再大火收汁，撒少许胡椒粉即可。生活小贴士：1、鸭皮油挻多的，步骤2的时候，尽可能的少放点油。另外，也可以把脂肪较多的鸭皮给剔掉。2、步骤3的时候炒的时间越长，后面焖的时间就要的越短，而且炒得久的话，会更香。3、香料别放太多，这样才能保证鸭子的鲜味不被香料影响。啤酒鸭二、蚂蚁上树材料：粉条、培根、虾米、蒜调料：生抽、蚝油、盐1粉条泡软，用水煮好，用凉水多冲几次，沥干水分2锅内放油，放大蒜片爆出香味3放入培根末、肉馅和小虾米翻炒4放入粉条和其它食材一起爆炒、搅拌，然后放生抽，蚝油，盐调味即可起锅。蚂蚁上树三、香菇焖豆腐食材：鲜香菇克.油豆腐克.火腿肠1根.姜.蒜蓉.蚝油适量.生抽.糖.料酒少许.水淀粉.香葱适量1、香菇洗净焯水沥干.油豆腐对切.火腿切片.香葱切节备用。2、炒锅放底油五成热下姜.蒜蓉爆香.加入香菇.油豆腐.火腿片翻炒片刻.加入蚝油.生抽.糖.料酒.高汤（或清水）大火烧开转小火焖煮入味，剩少许汤汁勾薄芡洒香葱炒匀起锅。香菇焖豆腐今天小编为大家分享这三道家常菜，你学会了吗？加油，相信自己绝对是一个美厨娘。喜欢小编的记得
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