快餐有一种吸引人的独特味道，快餐之所以有这样的称谓，一方面是因为它制作起来快捷方便，另外一方面是因为味道香甜可口。虽说这是从国外逐渐传入我们国家的小食，但是却一直在根据朋友们的个人口味不断的做调整。朋友们不妨学习制作的方法，自己在家里动手烹调热爱的味道。
材料准备上是简单的，朋友们需要准备酸黄瓜，可以是在超市里购买的酸黄瓜罐头，用玻璃的小瓶子包装，里面的黄瓜个头不大，却是完整的一个，是制作西式餐点里必不可少的蔬菜。有不少的汉堡以及三明治当中，朋友们都能够看到它的身影，如果朋友们在超市中购买不到，网购也是个不错的途径。朋友们还需要准备芝士片，培根。酸黄瓜相当开胃，清爽不失浓厚的香味。
朋友们需要把培根铺平，然后把芝士片放在培根上，一般芝士片都是一个正方形的奶酪片，朋友们可以把芝士片对半切开，然后平铺在培根上。基本上正好能够铺满。朋友们需要取出来一根酸黄瓜，然后把两头切掉，放在芝士片的上面，然后朝着一个方向把酸黄瓜卷起来。然后朋友们需要一个牙签，然后把牙签穿进去进行固定，外形好像牙签肉的模样，按照同样的方法多制作几个培根芝士卷。
朋友们需要把烤箱调到度，然后让培根芝士卷进去加热。朋友们需要取来一个大大的烤盘，然后铺上一层锡纸，对于烤制来说，朋友们需要把锡纸平铺。然后在锡纸的上面刷上一层橄榄油，然后把准备的培根芝士卷都放到烤盘当中，你可以让它们立起来，也可以平躺着放，朋友们需要让这些食材烤制20分钟。
培根卷从烤箱当中取出来之后，朋友们能够明显的发现它胖了一圈，里面的芝士从培根卷的两端都冒了出来，里面的酸黄瓜表面略微有点发焦，相信组合在一起会是让人折服的味道。朋友们在吃的时候要小心其中的牙签，浓厚的芝士奶香搭配上酥酥的培根片，还有清爽爆汁的酸黄瓜，前者的甜腻被后者的清爽完全取代，中和成了不可多得的美味。这也是为什么在西餐当中经常使用酸黄瓜作为配菜。
如果朋友们正在减肥，不妨多吃一些酸黄瓜，酸黄瓜这种小食低卡低脂肪，摄入到人体之后并不会带来什么热量，而且可以给你带来饱腹的口感。而且这种小食有许多种不错的做法，譬如说酸黄瓜土豆泥，酸黄瓜寿司或者酸黄瓜炒肉，都是不错的搭配，清爽香脆的口感与味道让它成为了百搭的单品菜肴。酸黄瓜火锅朋友们也可以尝试一番，略微酸鲜的汤底加入各种自己喜欢的食材，是不错的选择。
如果朋友们钟情于西式美食，譬如一些糕点、焗饭或者是牛排，朋友们不妨在家里准备一个烤箱，有了这个工具的帮助，朋友们可以做出任何你喜欢的西式美食。一般芝士和肉排其中的油脂比较多，有一种发腻的感觉，朋友们大可以搭配酸黄瓜来吃。不仅如此，朋友们若是在家里为自己做了一个脆皮猪肘，也可以一口肉一口酸黄瓜来解腻，味道是令人惊艳的。
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