在现在的生活中，有很多女孩都不太会做饭，其实如果自己能亲自动手制作几道非常精致的小菜，这样不但能掌握一门手艺，也能为自己的生活增添不一样的乐趣。对于厨房小白来说，可从最简单的菜开始，就如同今天的培根金针菇卷，这菜可以在餐厅吃到，看起来很普通，但是吃起来味道不是一般的好，但是众所周知，在餐厅吃上一盘菜的价格是很贵的，那何不自己在家动手呢？其实这道菜自己做是非常简单，只需简单的用培根将金针菇包起来，再放入锅中一煎烤就可以搞定。而且自己做一盘才几块钱，虽然看上去非常普通，但是你吃过之后一定会上瘾，满满的享受全都会写在脸上，简直是一道做法绝妙的菜肴！
培根金针菇卷
By阳小呆miko
配料：
培根3片、金针菇40克、黑椒酱两勺、酱油一勺、牙签适量、白芝麻少许
烹饪步骤：
1.培根拦腰切成两段。
2.金针菇切去尾部，清水下搓洗干净。
3.取适量金针菇卷入培根中，尽量卷紧。最后用牙签在培根的收口处固定。
4.热锅冷油，油热后码入培根金针菇卷，小火煎至两面金黄。
5.煎的过程中注意翻动，让食材受热均匀。
6.培根金针菇卷煎至焦香，锅内倒入半碗水，放入两勺黑椒酱、一勺酱油搅匀，煮成酱汁。
7.煮至酱汁浓稠即可出锅。出锅摆盘后撒上少许白芝麻增加口感。
烹饪小贴士：
1、首先要去头根、然后把每条金针菇撕分出来；2、金针菇要多煎一会，这样才能会使味道更香；3、吃完金针菇之后，不可以喝牛奶，这样可能会引起身体的不适。
大家看过之后是不是感觉很简单？
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