都说孩子是父母的“掌中宝”。
这话可一点不假，很多家长，总是将宝宝捧在手心。
尤其是爷爷奶奶们，将“隔辈亲”发挥的淋漓尽致，但却未必是好事。
小博（化名）已经9岁了，爸爸妈妈比较忙，他一直和爷爷奶奶住。
爷爷奶奶对小博十分疼爱，他要什么，就给买什么，对于他的要求，从来没说一个“不”字，尤其是在小博的吃食上，爷爷奶奶更是舍得花钱。
本来，孩子多吃有营养的食物，对于健康有益，但是小博最喜欢的就是路边的小吃，尤其是麻辣涮串，几毛钱一串，好吃又便宜。
小博几乎每天都要吃点，看着小博吃得满足，爷爷奶奶也高兴，更乐意花这些钱。虽然，小博的爸妈总是说这东西不干净、不卫生，可小博爷爷还是经常带着小博去吃，只是不再告诉小博的父母。
这一天，小博吃了很多的串串，很是高兴。
可没想到，到了晚上睡觉时，小博突然说肚子疼。
并且，手捂着肚子，一直哭闹，哭的很是大声......
小博的爷爷慌了，立刻给小博父母打电话，医院。
医院后，检查发现是胃穿孔，情况十分危急，直接送入了手术室。
好在最后，有惊无险，孩子的情况稳定了下来。
而此时，医生检查结果发现，孩子胃里幽门螺杆菌严重超标。
医生很是好奇，为何这么小的年纪，去感染了如此重的幽门螺杆菌呢？
而当得知小博的日常饮食情况后，医生不禁叹息，路边麻辣涮串这种小吃是“祸根”啊~
一方面，路边小摊卫生存在隐患，易感染幽门螺杆菌，损害胃部健康。
另一方面，长期吃麻辣刺激的食物，易刺激胃黏膜导致黏膜损伤，免疫力下降，从而导致感染幽门螺杆菌，更会加重小孩子的胃肠负担。
所以，这类小吃，偶尔给孩子解馋可以，但是不能大量吃，更不要长期吃。
感染幽门螺杆菌，是唯一可以在胃里生存的生物，一旦感染，便会诱发胃炎、胃溃疡，甚至胃癌，并且传染性极强，一人感染，则可传染给全家人，不可忽视。
此外，下面几类食物，也不适合给孩子吃
1、反复解冻的肉
肉类解冻的过程中，随着温度升高，细菌会在适宜的温度下迅速繁殖。
每解冻一次，就给了细菌一次大量繁殖的机会，
所以，外表看着没啥，其实细菌已经在开party了，这类肉不要给孩子吃。
2、腌制食物
腌菜、腊肉、腊肠、咸鱼、等腌制食物，不要给孩子吃。
这类食物，盐的含量高不说，还容易产生亚硝酸盐，损害健康。
并且，食物在过程中还会有细菌滋生，不利于健康，不要给孩子吃。
3、高汞的鱼类
多个孩子吃鱼，对健康有益。
但是，一定要注意，不要乱吃，尤其是含汞高的鱼类。
美国食品药品监督管理局（FDA）提出，以下这几种鱼汞含量较高，不建议给孩子吃，比如：方头鱼、鲨鱼、旗鱼、剑鱼、金目鲷、胸棘鲷等。
4、水果零食
软糖水果零食，水果卷和果冻都是糖。
这类食物，不要总给孩子吃，摄入这些添加糖，不利于孩子的健康。
5、鱼罐头
很多孩子喜欢吃鱼罐头，而不是新鲜烹饪的鱼。
然而，罐头鱼一般汞含量高，会影响小孩子的神经系统。
并且，鱼罐头一般也都比较咸，添加剂比较多，不要给孩子吃。
6、蘸酱
除非你是在用蘸酱，说服孩子们多吃蔬菜，否则不要向他们介绍调料，包括番茄酱，沙拉酱和烧烤酱。
像鸡肉条和汉堡这样的食物已经很好吃了，没有必要让他们习惯加额外的酱汁。
调味品可以为一顿饭增加数百卡路里的热量和额外的脂肪。
7、炸鸡
炸鸡，闻着香，吃起来更香，大多数孩子都喜欢。
但是，这类食物，易产生“丙烯酸”很难消化，不利于身体健康。
此外，肉中的蛋白质及氨基酸发生热解，会分离出杂环胺，具有致突变性和致癌性的化学物质，尽量捎给孩子吃。
8、路边烤肠
烤肠营养缺乏，孩子自身免疫力也较弱。
如果长期食用，会导致营养失衡，增加肠道病变几率。
值得一提的是，路边的“烤肠”，卫生安全，也是一大隐患。
有些甚至来源一些黑作坊，食品安全卫生方面，很难有保障，长期吃也是不利于胃肠健康的。
9、辣条
凭借低廉的价格，简单粗暴的口感，辣条称得上是很多人最喜欢的零食之一。
然而，有些辣条加工安全，得不到保证，容易存在食品安全风险。
有些不法商家，还会使用地沟油等非法添加物来加工辣条，加之本身还是油炸类食品，其安全风险较高，容易给身体带来较大的威胁。
所以，辣条尽量不要给孩子吃。
10、膨化食品
膨化食品，几乎是每个孩子的最爱。
但也是对孩子大脑发育，与身体健康，没有益处的食品。
孩子吃多了，不仅会导致厌食肥胖，还会造成记忆力减退的情况。
所以，这类食物，也要注意少给孩子吃。
下面4种食物，营养丰富，可助力孩子健康
1：植物油——苏子油
植物油，富含脂肪酸，是人体健康必须营养素。
孩子的植物油选择，尽量选择多不饱和脂肪酸多的植物油。
苏子油，富含大量的α-亚麻酸，是人体必需的多不饱和脂肪酸。
孩子补充充足的α-亚麻酸，可提高免疫力，增强对抗疾病的能力。
医学研究表明，α-亚麻酸是“脑黄金”DHA的基础物质，是构成胎儿智力、视力发育的必备营养素。
缺乏α-亚麻酸，将导致儿童注意力不能集中，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。
中国营养学会年版，推荐α-亚麻酸，每日摄取量，-毫克。
苏子油，含量在65%以上，色泽淡黄，油脂澄清，气味清香，每天5ml，即可满足人体的需求。
家长不妨在做好的菜中，滴上几滴，营养又美味，也可以将它和酸奶搅拌后食用，还有润肠通便的作用。
2：瓜类——南瓜
多吃南瓜，不仅有益脾胃健康，还有助于脑部运转。
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，可以维持较为敏锐的思考能力。
南瓜子含有的锌元素，可以帮助脑部发育，有助于脑部运转；如果锌摄取不足，容易导致记忆力衰退、记忆不集中等问题。
所以，给孩子吃点南瓜，也是非常好的选择。
3：菌类——香菇
香菇，热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。
香菇中，含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收。
做香菇时，一定要洗净、蒸透，煮烂。
4、海鲜——虾仁
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。
含有丰富的钙元素，能预防因缺钙引起的疾病。
适当的给孩子吃点虾仁，防止缺钙，还有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。
但虾也不能吃得过多，不然会造成不易吸收和拉肚子。
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