外卖的出现可以说是现代社会发展的
又一新鲜产物
也是在近几年来发展极为迅速的一种
商家售出商品手段外卖食品色香味俱全深受广大高校学生的喜爱因而高校学生三餐点外卖的频率大大提高但是
外卖食品质量良莠不齐。
享受外卖便捷性的同时
你有没有考虑过这些问题？
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近年来
外卖经营领域上
无证经营、虚构地址、卫生环境不达标等
问题频发
一、商家的生产加工安全
一道菜的“出炉”要经过
选择菜源、清洗、煮食、包装
等几道工序
外卖的优点是“快”
且商家实际的顾客量会变多
商家能否在保证速度和数量的基础上
确保菜品的“质量”也不打折扣呢？
因此造成的时间减少
更容易引发食品安全问题
二、外卖小哥和厨师的卫生健康问题
根据《食品卫生法》
从事食品生产经营的相关人员
必须拥有健康证
但是
一些餐厅自己招募的送餐员和厨师
并未办理健康证就已上岗
若这些工作人员携带传染性疾病病毒
那么就会对消费者的身体健康造成影响。
三、外卖容器的卫生情况
食品包装是食品工业中重要的一道工序
使食品便于运输、储藏和销售
外卖行业的快速发展
加速了塑料袋直接包装食品的使用
塑料袋中含有苯并芘、磷酸二甲酸盐等增塑剂
苯并芘有较强的致癌作用
国际癌症研究机构将苯并芘
归在致癌物的第一组
用此类塑料袋装高热、高油的食品
会加速塑化剂迁移到食品
对食品造成污染。
四、经常吃外卖的危害
1、热量超标
外卖的用油量通常比家里多，而且看起来色彩明亮，长期吃的话会使人体热量严重超标，人就会变得越来越胖。
2、加重肝脏负担
如果是清淡的外卖还好，但绝大部分的外卖菜品都含很多调味料，长期食用这类外卖则会加重肝脏的负担。加调味料主要是为了使饭菜更加的鲜美，同时也可通过调味料来掩盖一些味道。
3、导致营养不良
点外卖的时候，我们会习惯性专点一家的外卖或者是专点一个菜色，这就使我们摄取的营养不均衡。虽然感觉吃的很饱，却也会感觉到有气无力，这有可能是因为身体缺乏某种元素造成的。
4、导致消化系统不良反应
有些不良商家，为了节省成本，极有可能会购买一些便宜劣质的原材料制作外卖，而且不注意食品的卫生，人在吃完之后就会有各种不适的消化系统反应，比如恶心、腹泻、腹痛等。
所以，所以
为了我们的身体健康着想
各位可爱的同学们
快点关闭手机里的某团、某饿
去食堂挑选好吃又健康的美食吧
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