在中国人的餐桌上，饭是一种主食，几乎是从小到大天天都要吃，而怎样在饭上弄出一些新玩意，更是能使我们的食欲大增。比如说培根芝士焗饭，这个名字是不是很高大上，不过今天我教给大家的这道家常菜可跟龙虾牵扯不上的，但你可以品尝到芝士的浓郁奶香味以及肉质鲜嫩的培根，这样的饭相信你吃了会停不了嘴，美味让你忘记了肚饱。
主料：米饭2碗、培根3片、马苏里拉芝士若干、红辣椒1只
辅料：食盐3克、鸡精少许、黑胡椒少量、牛奶克、花生油少量
做法：
1、先将提前备好的洋葱、红辣椒、南瓜洗干净后切成块状，培根切片；
2、将锅预热，然后往油锅里倒入少量的花生油，将油烧至冒泡后，将培根与洋葱块倒入其中进行煸炒。
3、当培根块和洋葱块煸炒至表面开始变黄的时候，往锅里倒入南瓜块和红辣椒块，进行煸炒，在煸炒的时候，为了防止各种主料粘锅，可以往锅里倒入极少量的清水。
4、煸炒1分钟后，往锅里倒入提前备好的牛奶，同时加入鸡精以及胡椒粉进行炒，在炒的时候可以不断试味，直至味道合适即可。
5、最后将2碗米饭倒入，将米饭和各种主料充分搅拌，当它们充分融合在一起的时候，即可上碗，最后在碗的表面铺上一层芝士即可。
6、将米饭放入烤箱中，用摄氏度左右烤制，15分钟后取出，就完成整个过程。
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