对于肉食主义者来说，每顿饭都是要吃肉的。要是一顿没有肉就会觉得浑身不自在，相信这是很多无肉不欢的朋友都有的感受。如今市面上的肉类美食有非常多，不仅有鸡鸭鹅肉，还有猪肉，羊肉，牛肉。这些肉类都是中国吃人喜欢吃的，而外国朋友比较喜欢吃的肉类则是牛肉。
而猪肉的话却是他们不太常吃的食物，而在国外有一种美食却是用猪肉做成的。但是因为有个听起来比较高大上的名字，它的市场价格却翻倍。这种肉类就是培根，培根美食如今在国内也很常吃到。那么，就有网友说这培根究竟是用什么肉做的，又为什么要叫做培根呢？
实际上培根就是用上等的猪肉，最好是七分瘦三分肥的猪肉来制作。而它采用的制作方法就是腌制和熏烤，先是将猪肉撒上调味料腌制，然后再放到烤炉里面熏烤。最后再通过机器切成片，进行包装就变成了我们在市面上买到的培根。相信大家看到这里都很惊讶了，那为什么要把这猪肉做成的美食叫做培根呢？
因为在国外人们把这种食物叫做“bacon”所以直接音译过来就是培根了。自从这种美食传到中国后，人们都是这么称呼的。而且在很多美食中都能看到这种食物，比如说街边的手抓饼就可以加这种食料。还有就是烤肉店也有这样的食物，火锅店也有，实际上它就是一块被切得很薄，而且腌制熏烤过的猪肉。
相信大家看到这里都很震惊，也很惊讶，没想到取了个洋名字这食物的身价翻倍。以后大家吃培根的时候，肯定就会想到它是用猪肉做成的，不知道你们对此是怎么看的呢？
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