培根饭团-日式风味的完美早餐
记得上周末，我把这道培根饭团端上餐桌时，孩子们眼睛都亮了。香脆的培根包裹着软糯的米饭，配上蛋皮的滑嫩，简直就是视觉与味觉的双重享受。
食材准备剩米饭2碗
培根4片
鸡蛋个
海苔碎适量
肉松2勺
白芝麻1勺
沙拉酱2勺
小葱花少许
制作步骤蛋皮制作：
将鸡蛋打散成蛋液
小火煎成薄蛋皮
切成长条备用
米饭调味：
将剩米饭加入葱花、海苔碎、肉松
适量加入沙拉酱提升口感
戴手套揉拌均匀成团
成型与煎制：
铺平培根片
放入蛋皮和饭团
卷起固定，小火煎至金黄
酱汁点缀：
番茄酱和生抽调成酱汁
浇在煎好的饭团上
米饭披萨-东西融合的创意美食
这道米饭披萨绝对是我的得意之作！底部酥脆，表面芝士拉丝，简直让人欲罢不能。
关键步骤米饭底座：
剩米饭加入一个鸡蛋搅拌
压实在披萨盘中
度预烤10分钟定型
配料铺设：
均匀涂抹番茄酱
撒上马苏里拉芝士
加入玉米粒、胡萝卜丁等装饰
最终烘烤：
度烤15分钟
等待芝士完全融化变色
烹饪小贴士
米饭状态：
建议使用冷藏过的剩米饭
米饭不要太软，以免影响成型
温度掌控：
煎培根饭团用小火，避免外焦内冷
披萨烤制注意观察芝士融化程度
配料搭配：
可根据个人喜好调整馅料
注意控制水分含量，保持口感
这些做法不仅能让剩米饭华丽变身，更重要的是体现了我们勤俭节约的美德。希望这些创意能为大家的餐桌增添一份惊喜！
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