你吃金针菇都怎么吃?凉拌?热炒?烧烤?金针菇要卷着吃才美味!今天交给大家一道简单的金针菇做法,培根金针菇,绝对让你好吃到哭!
培根金针菇
做法:
1、金针菇洗净。
2、放入锅内焯水,水开就捞出。
3、焯水以后放入凉开水,这样金针菇口感好,不塞牙。
4、培根太长,中间切开。
5、把金针菇摆在培根一边。
6、把它卷起来,用牙签固定。
7、再用耗油.酱油.白糖.少许淀粉加一点水,调一个料汁。
8、锅中倒入少许绿达山茶油,把准备好的培根卷放入锅内,小火慢慢煎。
9、煎的表面金黄就可以了。
10、把调好的料汁倒入锅内。
11、开大火,培根卷均匀的裹上料汁,关火。
12、非常好吃的培根金针菇卷,就做好了。
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