培根芦笋卷
培根独特的烟熏味道,配上香甜的蜂蜜,脆嫩的芦笋,味道美极了。
原料:培根、芦笋、蜂蜜、橄榄油。
做法步骤:
第1步、芦笋尖适量,绰一下水。(水中加一点盐,稍一绰捞出控水。或用厨房用纸试去多余水份)
第2步、培根适量。
第3步、一条培根从中间切开,取一片,放上一根芦尖。
第4步、卷紧,用半根牙签从中间插入固定。
第5步、全部卷好。
第6步、放包好锡纸的烤盘上,刷一层橄榄油,撒上适量黑胡椒粉。放烤箱里度烤7分钟。
第7步、取出烤盘,培根上刷一层蜂蜜。
第8步、再烤三四分钟即可。
第9步、拔去牙签,成品。
第10步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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