冰箱作为现在家庭的标配,基本上每个家庭都至少有一台冰箱,用来日常储存食物和保鲜。
众所周知,冰箱有保鲜和冷冻两种功能。大多数人日常使用的食物都放在保鲜室内,只有一些需要长时间存放的食物才会放在冷冻室内冷冻存放。
这其中就包含“肉”。
但我们把肉放在了冷冻室里就可以万事无忧,想放多久就放多久吗?
研究表明:
若放在冰箱里边的肉已超过了“这个”期限,就尽早扔了吧!
因为这种肉吃了还不如不吃,不仅对身体无益,反而有害!
这个期限到底是多久?
不清楚的小伙伴就接着往下看,
并尽快的转告家里人,避免吃了“僵尸肉”,破财又遭罪!
⑴放在保鲜室里边的肉,“当天放当天吃”行。如果要过夜的话,最好放在冷冻室内,特别是在夏季的时候,即使放在保鲜室内“过夜”也极有可能会发生变质的情况。
⑵软冻室内温度不是特别低,肉放在里边,最多可以保鲜3天。
⑶若是想要长时间存放肉时,最好放在冷冻室内。毕竟这里的温度一般都是控制在零下18℃左右,可以很好的锁住肉食里边的水分和营养物质,避免变质。
当然,由于不同的肉品质不一样,自然放在冷冻室内保鲜的时间也不一样。
如我们常吃这几种肉食,它们的保鲜时间长短,大家一定要牢记于心!
猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉这类肉的冷冻时间最好不超过6个月;
鱼肉的冷冻期限是1个月;
培根、火腿、腌制肉类的冷冻期限不要超过3个月。
此外,为了尽可能的留住肉里面的营养和水分,避免其口感发生巨大的变化,影响食用!大家还要做好2件小事!
01
提前分装,真空打包,再保鲜冷冻
众所周知,把肉直接放在冰箱里冷冻,那么再想拿出来的时候就非常的难。
特别是急需肉做饭的情况下,就只能够另外买肉,不能够直接使用冰箱内冷冻的肉了,因为冷冻的肉解冻就需要很长一段时间。
所以大家在冷冻之前,最好先根据家庭使用的分量把肉分成不同的小份,然后使用保鲜袋打包好,这样放在冰箱内就能够直接提升冰箱内空间的利用率,同时还更方便我们在后续使用。
而且“真空打包”好的肉放在冰箱里可以更好的防止肉中的营养物质和水分流失,包留口感和质地。
此外大家还可以利用“真空封口机”把需要放到冰箱内的各种食材全部真空打包,减少其中的水分流失,最大限度上降低冰箱结冰结霜的可能。
日常也可以使用真空封口机处理“各种零食”,防止打开后吃不完的零食受潮出现质变等各种问题。也可以凭借着真空打包来降低存放物品的面积,提高收纳的效率,减少占地。
真空封口机小型真空机家用全自动封口机一键真空封口家用精选¥打开百度APP立即扫码购买购买已下架02
往冰箱里塞活性炭除味剂
虽然已经有不少家庭用上了风冷冰箱,但是长期的使用,这种冰箱依旧会出现结霜结冰的情况。唯一的好处就是比直冷冰箱结霜结冰的速度慢一些,保鲜效果更好一些。
然而,即使如此,长时间把水果蔬菜在没有打包的情况下直接放在冰箱内,一定程度上也会增大冰箱内部结冰结霜的几率,加速食材变质。
所以大家除了要提前打包好各种食材再放入冰箱外,还要使用活性炭除味剂,直接吸取冰箱内多余的水分,降低湿度,杜绝冰箱内结霜结冰加速食材变质。
而且采用活性炭除味剂给冰箱除味祛湿,要比使用其他的方法更加简单,成本低。
还可以随心所欲的放在冰箱内,不需要担心会因为放置不当出现泄漏的情况污染食材。
活性炭主要依靠物理性祛湿去味,长时间待在冰箱里发挥作用,并不会会影响到它们的本质。它可以一天24小时不间断的除湿去味,我只需要间隔一段时间把它拿出来晾晒风干,这样放进冰箱内就可以继续发挥作用。
同时也可以放在家里各处,如卫生间、厨房……去异味祛湿,提升家居环境的档次,更全方位的守护全家人的健康。
冰箱除味剂活性炭去味除异味神器可反复使用抑菌除臭精选月销量¥79打开百度APP立即扫码购买购买已下架写在最后,
大家平时会习惯性把肉放在冰箱里保鲜和冷冻吗?都是怎么处理的?如果有比上面更好的方法,欢迎留言。
转载请注明:http://www.shuboglasses.com/jxftyy/10005.html