披萨是一种风味浓郁的美食,一口咬下去,芝士的奶香和食材中丰富的味道一下就打开了你的味蕾,让你食欲打开。今天就给大家详细的介绍下饼皮的制作过程,快来收藏了。
By良润烘焙
用料
面包粉g蛋糕粉60g水g食用油15g白砂糖10g酵母g食用盐1g沙拉酱番茄酱适量彩椒1颗洋葱半颗马苏里拉芝士碎00g培根肉g
做法步骤
1、称量食谱所用干性食材
、加入食用油
3、然后倒入水
4、采用筷子搅拌成絮状
5、手揉撑团
6、将面团松弛0分钟
7、面团均等分割两份
8、擀成圆形,
9、放入8寸披萨模具中,边缘处整理一下,
10、使用叉子将饼底扎孔,一定要将面团扎透;
11、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;
1、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;
13、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;
14、放入预热好的烤箱,上下火℃烘烤18min左右即可;
15、香喷喷美味的披萨就完成了。
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