感冒咳嗽4天了,看着孩子的难受样,可把宝妈给着急心疼坏了。
一边吃药,一边给孩子做上满桌的好吃的,补补营养。
结果感冒咳嗽还没好,第二天孩子又开始发烧了,怎么营养没补好,反而让孩子越来越严重了呢?
这篇文章献给所有在孩子的喂养过程中有疑惑的妈妈、家长们。
01.
忌口,食疗的一种简易方法
古人说:“病从口入,祸从口出。”;“三分调,七分养。”;“吃药不忌口,枉费医生手,吃药不忌嘴,跑断医生腿。
......
忌口”也被称为禁口、食忌、食禁等,是指在中医临床中注意饮食禁忌,以避免影响调理效果的行为。
“忌口”是在“药食同源”的基础上孕育发展而来,有广义和狭义之分。
狭义的忌口是指患病时在饮食方面的禁忌,又称“病中忌口”,这是广大患者在医生开方后最为关心的问题。
广义的忌口则是除病中忌口外,还包括因年龄、体质、地区和季节的不同而忌服或少服某些食品,也包括为避免某些病情复发而忌服某些“发物”等。
(图片来自网络)
张仲景的《伤寒杂病论》中记载,太阳中风证服用桂枝汤后强调要,“禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物”,
《金匮要略》中“禽兽鱼虫禁忌并治”和“果实菜谷禁忌并治”两个篇章,明确指出:
“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾,以此致危”,强调了病中“忌口”的重要性。
忌口是必须的也是重要的,原因很简单,
就是为了病快点好、为了健康。
02.
可能会带来麻烦的食物
中医讲究“辩证”:对于忌口也要因症而异,“虚则补之“、”实则泻之”、“热则清之”、“寒则温之”。
孩子生病时忌口总的原则是:饮食口味清淡,易于消化;七分饱腹,易于康复。
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尤其是在患呼吸道疾病(感冒、咳嗽、哮喘、鼻炎)、消化道疾病(肠炎、胃炎、胆囊炎)时更要注意忌口。
生冷(寒凉)
寒性病症时以上均为禁忌
中医讲的生冷食物,不仅是温度寒冷,还有它的性味,不了解食物性味的可以点击“80%容易生病的孩子,都因为宝妈做了同一件事!”
比如水果中西瓜、梨、香蕉、香瓜、荸荠、柿子、火龙果、猕猴桃等;
蔬菜中黄瓜、白菜、生菜、芹菜、苦瓜、白萝卜。
食物温度寒凉,比如各种冰淇淋、各种冰镇饮料更是寒凉的头号选手。
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生冷食物易损伤人体阳气,降低胃肠功能,因此当患有寒性病症时,一定要忌口生冷食物,比如寒性的感冒、咳嗽、发热、鼻炎、腹泻、腹痛等。
荤腥
无论寒热病症以上均为禁忌
此类食物均为动风、生痰助火的,会引发疾病或使疾病加重,民间称它们“发物”。
鱼类(尤其是无鳞的鱼,如鳗鱼、鲶鱼、带鱼、鱿鱼),狗肉,牛羊肉,鸡肉,鹅肉,虾、蟹、螺,即是凉性的也是发物。
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植物中韭菜、蒜黄、芥菜、木薯等也具有发性,但植物的发性要比动物性食物低的多。
生了病,无论是寒性还是热性的病症都不要吃这些食物,可以说所有疾病都适合忌口此类食物。
尤其是热性的病症,比如急性扁桃体炎、肺热的咳嗽、腹泻、大便干等。
油腻
无论寒热病症以上均为禁忌
动物脂肪、动物内脏、油炸、烧烤食品、高糖食物,尤其是很多甜食容易被忽略大家要多注意,比如巧克力、奶油食品。
现在很多孩子喜欢的“小食品”多数都是,油炸、高盐、高糖的,再加上各种添加剂不仅是油腻这么简单。
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无论是寒性还是热性的病症都不要吃这些食物,可以说所有疾病都适合忌口此类食物。
辛辣
温热病症时以上均为禁忌
辣椒、胡椒、花椒、生姜、大蒜、葱、洋葱、韭菜、芥末、酒类;食用则易动火,散气耗血,当患有温热性的病症时一定要忌口。
另外还应注意,生病时脾胃运化能力弱,即使是相宜食物亦不能强迫进食;再一种是病后脾胃功能刚刚恢复,如贪图口腹可导致疾病的复发,中医称之为食复。
03.
忌口就是什么都不吃吗?
忌口并不是什么都不能吃,而是要根据孩子的情况选择不同的食物,每一个孩子都不一样,自然不能按照统一标准进行喂养了。
五谷杂粮其实就是非常好的选择,中医认为“五谷为养”,五谷都是植物的种子,不仅有营养还有生机,且非常容易被脾胃吸收运化。
蔬菜里的维生素含量并不比水果低,还能促进消化,而且不会伤到孩子的脾阳。和五谷结合做成汤或粥,可以喂养脾胃,快速给孩子补充津液和能量。
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爱吃面食的孩子可以做面疙瘩汤、青菜面;爱吃米饭的孩子可以做青菜粥、土豆焖饭等。这些食材都比较平和,不会出现加重寒热的现象。
吃这些会不会没营养?
忌口不会没营养,生病才会让孩子没营养。
孩子在生病的时候,不管你吃啥,身体几乎是不怎么生长的。把外邪赶出去,才能让脏腑各司其职的去、发育。
很多孩子生病时不爱吃东西,也是对身体的一种变相保护行为。
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《伤寒论》里说“损谷则愈”,意思是生病的时候,少吃(少量少类)可以帮助疾病恢复,我们说忌口,也就是为了帮助我们缩短病程。
有很多孩子,鸡鸭鱼肉每天不断,依旧瘦弱不长个还爱生病。说明光是吃得多没有用,能被我们吸收才有用。
与其担心忌口几天没有营养,不如想办法让孩子早点好起来。
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忌口需要忌多久?
孩子从生病到恢复有一个循序渐进的过程,饮食调理也应该遵守。
如果孩子是感冒,那么感冒好了以后也不要忙着马上孩子进补,可以慢慢变化,让脾胃有适应的过程,过程最好能在3-5天。
很多孩子刚好没多久又出现反复,都和病后马上大补有关系。
孩子生病期间或者脾胃不适的时候,其实也会对食物产生一定的抵制,或是不愿意吃或是吃得少了,
这其实就是身体自身的提醒。
但不是每个孩子都能清楚地感觉到自己身体的需要,所以我们可以做到的是生病的时候不要要求孩子还进行营养的补充。
生病期间忌口肉蛋奶水果零食这一类比较难以消化的食物,确实不容易,
但,
难是难了点,效果却真的不错。
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