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培根豌豆土豆饼的做法豆果美食

来源:培根 时间:2024/4/6

睡前把土豆洗好放高压锅或电饭煲,设定好时间,早上起床土豆就蒸好了,然后开始做,简单快手又好吃哦,蘸番茄酱太美味啦!

By小菁同学

用料

土豆1个培根3片豌豆1把面粉1勺胡椒粉少许食用油适量

做法步骤

1、土豆蒸熟,把皮去掉。

2、把土豆捣成泥。

3、培根切碎。

4、豌豆焯熟。

5、把土豆泥、培根碎、豌豆放一个大碗里,加一勺面粉,加少许胡椒粉,也可不加,这里我没有加盐,因为培根已经很咸了。

6、把所有食材揉成团。

7、把土豆团分成45克左右一个的小团,揉圆按扁。做成饼状。

8、电饼铛或平底锅预热,刷一层油。

9、把土豆饼放进去煎。

10、两面煎至金黄即可,因为除了面粉别的食材都是熟的,面粉也熟的快,不需要煎太久。

11、有食欲哦~

12、好吃到停不下来

13、蘸番茄酱更美味~

小贴士

土豆泥中还可以加入别的你喜欢的食材。用电饼铛的话,不要盖上盘双面煎,和平底锅一样,翻面煎即可,因为土豆饼很软,盖上上盘会把土豆饼压的很扁,不好看。

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